郭愷's Note

上週到中壢龍岡吃脆皮肉圓，無意間發現店家的肉圓是進王哥的肉圓，因為王哥的位置離平常活動的地區比較接近，所以就打算來吃看看。
王哥的店也是一個小攤子，位於新屋交流道附近，身處於宅區中的小巷中，店面不大，門口可以停幾台機車，地點也算好找。店內店外的內用位置不多，大約10個位置，空間蠻乾淨的，看起來平時是老闆及老闆娘一同顧店，沒有廁所，老闆們也隨時有配戴口罩。

王哥除了有賣肉圓，也有賣四神湯、貢丸湯、筒仔米糕跟魯肉飯，因為這次是衝著肉圓來的，所以主要是點了王哥的肉圓。

蒸鮮肉圓(45)(有香菜)：肉圓皮不會太Q，也不會蒸的太爛，內餡的肉鹹味也蠻剛好的。

脆皮肉圓(45)有香菜)：肉圓皮相較龍岡脆皮肉圓，感覺上比較沒有這麼酥脆，可能是炸的時間比較短，不過也是有卡滋卡滋的感覺，口味上也好吃。

四神湯(45)：預期中標準的四神湯，口味適中，豬腸跟薏仁也的都蠻多的，很適合一吃一喝的搭配，尤其是在寒冷的天氣中來上一碗真的是滋潤了心，非常滿足。

王哥的二種肉圓相比起來，我會比較喜歡吃他的蒸鮮肉圓，平常可以一吃加一喝，心靈上會非常的滿足，會二訪 ，如果有在新屋交流道附近活動的人，可以來吃看看。同樣的肉圓，同樣的做法，過然還是會有大的差異。

店名：王哥肉圓
地址：320桃園市中壢區正光二街118號
營業時間：11:30–20:00
電話：(03)493-7890
外送：Foodpanda
廁所：無

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